Weihnachtsdinner im Restaurant San Remo
Gemütliches Essen mit guten Speisen und Getränken. Speziell für Weihnachten haben wir ein köstliches Menü zusammengestellt.
* Die Speisekarte kann Änderungen unterliegen.
* Dieses Weihnachtsmenü ist am 25. und 26. Dezember erhältlich.
Vorspeisen
Auswahl an Vorspeisen vom Vorspeisenbuffet:
- Rohschinken mit Melone
- Geräucherter Lachs mit Zitrone
- Forelle mit Limette
- Garnelensalat mit Cocktailsauce
- Olivenmix (V)
- Antipasti-Platte
- Carpaccio mit Trüffelmayonnaise und Parmesankäse
- Marinierte Pilze (V)
- Marinierte Zucchini mit Fetakäse (V)
- Wildpastete mit Perlzwiebeln
- Wildschinken mit passender Kompott
- Luxuriöse Brotauswahl (V)
Mit Knoblauchsauce, Hummus und grünem Pesto - Verschiedene Salate (V)
Suppen
- Twentse Tomatensuppe (V)
- Erbsensuppe (V)
- Zwiebelsuppe (V)
Hauptgerichte
- Hirschsteak
Gebratenes Hirschsteak mit süßer Wildsauce und Kartoffelpüree - Kabeljau
Im Ofen gegarter Kabeljau mit einer Kruste aus Tomatentapenade - Schweinefilet
Gebratenes Schweinefilet mit Brie, umwickelt mit Rohschinken - Entenkeule
Confierte Entenkeule mit Kartoffelpüree und Jus aus Apfelstroop - Pasta (V)
Cremige Pasta mit Pilzen, Trüffel und Parmesan - Entrecôte
Gebratenes Entrecôte mit Rotweinsauce
Alle Hauptgerichte werden mit Pommes Frites, passendem Gemüsegarnitur und einer geschmorten Birne serviert.
Nachspeise
- Coupe Kirschen
Vanilleeis, serviert mit heißen Kirschen und Schlagsahne - Coupe San Remo
Vanille- und Schokoladeneis mit Schokoladensauce und Schlagsahne - Boerenjongens
Vanilleeis mit in Alkohol eingelegten Rosinen und Schlagsahne - Erdbeer-Kletskop
Erdbeereis, Erdbeersauce, Kletskoppen und Schlagsahne - Schokoladenbrownie
Schokoladenbrownie serviert mit Schokoladensauce und Schlagsahne - Gefüllter Windbeutel
Pariser Windbeutel, gefüllt mit Vanilleeis, Karamellsauce und Schlagsahne
Menü für Kinder
Vorspeisen
Eine Auswahl an Vorspeisen vom Buffet, darunter:
- Tomatensuppe (V)
- Carpaccio
- Garnelensalat
- Brot mit Aufstrichen (V)
Hauptgerichte
- Gebratene Hühnerbrust
- Fisch
- Chicken Nuggets (V)
- Frikandel
Alle Kindergerichte werden mit Pommes frites, Apfelmus und Gurke serviert.
Nachspeisen
- Disco-Kinderbecher: Vanilleeis, Erdbeereis, bunte Streusel und Schlagsahne
- Kinder-Schokoladenparty: Schokoladenbrownie mit Schlagsahne
Spezielles Diät?
Haben Sie spezielle Ernährungsanforderungen, Allergien oder religiöse Überzeugungen? Unser Manager und Chefkoch stehen Ihnen zur Verfügung, um Ihre Fragen zu beantworten und Ihre Bedürfnisse zu besprechen.
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Einzelheiten
- Sie müssen im Voraus über die Preston Palace App buchen.
- Kommen Sie zu der im Voraus reservierten Zeit.
- Je nach Verfügbarkeit.