Feiertags-Speisekarte Midtown

Vorspeisen

• Chicken Soup: Kräftige Hühnerbrühe serviert mit pulled chicken, Tomate und Zucchini
• Creamy Potato Soup (V): Kartoffelsuppe mit fein geschnittenem Lauch
• Cranberry Apple Salad  (V): Frischer Salat aus grünen und roten Äpfeln mit Cranberrys
• Prawn Cocktail: Garnelensalat mit Cocktailsauce, serviert mit Brot
• Smoked Beef: Geräucherter Rinderfilet, serviert mit Piccalilly und Brot
• Salmon Bagel Cream Cheese (V): Bagel belegt mit geräuchertem Lachs, serviert mit Frischkäse und frischen Gartenkräutern.
• Chicken Wrap (V): Wrap gefüllt mit gezupftem Huhn, Paprika, Salat und Barbecuesauce.

Hauptgerichte

• Midtown Ribs: 600 Gramm gegarte Spareribs (süß oder scharf)
• Veggie Mac & Cheese (V): Makkaroni serviert mit frischem Gemüse und Käsesauce, überbacken mit Käse
• Double Stardust Bacon Melt: Doppelt gegrillter Rindfleisch-Burger mit Salat, Tomate, Gewürzgurke, Speck, Cheddar und Burgersauce
• Double Stardust Veggie Melt (V): Stardust melt mit vegetarischem Metzger-Burger, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Cheddar und Burgersauce
• Christmas Turkey: In Speck gerollte Putenbrust gefüllt mit Tomate, serviert mit Basilikumsauce
• Boneless Ribs: Langsam gegartes Rinderrippenfleisch, serviert mit Selleriepüree und Apfelkrautsauce
• Peppersteak: Gegrilltes Rinderfilet serviert mit Pfeffersauce.
• Grilled Salmon: Gegrilltes Lachsfilet serviert auf Linguine-Pasta mit rotem Pesto und Limette

Amerikanischer Krautsalat, frische Pommes, Zwiebelringe, geröstetes Gemüse und eine Jacked Potato (Kartoffel mit Sauerrahm) können separat bestellt werden.

Desserts

• Salted Caramel Brownie: Brownie mit gesalzener Karamellsoße, Vanilleeis und Schlagsahne
• Erdbeer-Sorbet: Erdbeereis, Vanilleeis mit Erdbeer-Topping und Schlagsahne
• Cookie Dough Coupe: Karamelleis, Vanilleeis mit Keksteig-Topping und Schlagsahne
• American Cheesecake: Käsekuchen aus weißer Schokolade und Beeren, serviert mit Joghurt-Beeren-Eis
• Amerikanische Pfannkuchen: Pfannkuchen mit Waldfruchtkompott und einer Kugel Vanilleeis

Für die Kinder

Vorspeisen

• Prawn Cocktail: Garnelencocktail mit Brot
• Bagel Cream Cheese: Amerikanischer Bagel serviert mit Frischkäse
• Potato Soup: Kartoffelsuppe mit fein geschnittenem Lauch

Hauptgerichte

• Spaghetti Meatballs: Kleine Rindfleischbällchen mit Pasta in Tomatensauce.
• Mini Spareribs: Spareribs serviert mit Pommes und Apfelmus.
• Chicken Tenders: Panierte Hühnerfiletstreifen mit Pommes und Apfelmus.
• Cheeseburger: Gegrillter Cheeseburger serviert mit Pommes und Apfelmus.
   

Desserts

• Kindereis-Coupé: 1 Kugel Vanilleeis und 1 Kugel Erdbeereis, serviert mit Süßigkeiten und Schlagsahne 
• Kinder-Donuts: Bunte Donuts