Weihnachtsdinner bei Pizza van Enzo
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Antipasti

Antipasti-platte
Verschiedene Fleischwaren
Brot mit Aioli
Marinierte Oliven
Gegrillte Artischocke
Getrocknete Tomaten
Tomaten-Basilikum-Süppchen

Pizza

• Margherita (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Parmesankäse, Mozzarella und frischem Basilikum
• Salame
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Salame Milano
• Mortadella
  Pizza mit gelber Tomatensauce, Mozzarella, Mortadella, Burrata, Rucola und Pistazien
• Vegetariana (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und saisonalem Gemüse
• Funghi (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, gemischten Pilzen und Petersilie
• Tonno e Pesto
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Basilikumpesto und Cherrytomaten
• Napolitana
  Pizza mit gelber Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapernäpfeln
• Los Pollos Hermanos
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Pulled Chicken, roten Zwiebeln und getrockneten Tomaten
• Quattro Formaggi (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio und Parmesan
• Tartufo di Natale
  Pizza mit Mozzarella, Trüffel-Taleggio, geräuchertem Ribeye, Artischocken, Rucola und geräuchertem Meersalz
• Preston Palace
  Pizza mit gelber Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Burrata, Rucola und Cherrytomaten

* Diese Pizza wird teilweise mit kalten Zutaten belegt.

Fragen Sie das Servicepersonal nach einem Salat als Beilage.

Specials

• Mamma Roma
  Pizza mit Mozzarella, Taleggio, Lardo di Colonnata (langsam gereifter Speck), Honig und Olivenpulver
• La Bomba
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, ’Nduja (würzige, streichfähige Salami aus Kalabrien), roten Zwiebeln, Burrata und Chilistreifen

* Diese Pizza wird teilweise mit kalten Zutaten belegt.

Fragen Sie das Servicepersonal nach einem Salat als Beilage.

Pasta

• Cannelloni di Capra
  Cannelloni mit Tomatensauce, Ziegenkäse, Spinat, Pilzen und Parmesan
• Pasta al Pesto (V)
  Pasta mit Parmesan, Pinienkernen, frischem Basilikum, Knoblauch und Olivenöl
• Ravioli ai Gamberi
  Ravioli gefüllt mit Scampi in Tomatenrahmsauce mit Queller und Limette
• Ossobuco
  Pappardelle mit Kalbshaxe, Tomatensauce und Gremolata
• Pasta Ragù
  Pappardelle mit Bolognese-Sauce und Parmesan
• Taglioline alla Parmigiano
  Flambierte Pasta im Parmesanlaib mit Butter, Cognac, Knoblauch und Petersilie

Salate

• Insalata Burrata (V)
  Gemischter Salat mit San-Marzano-Tomaten, Burrata, frischem Basilikum und Olivenöl
• Insalata Salmone
  Gemischter Salat mit geräuchertem Lachs, Cherrytomaten, Artischocken und Sardellen
• Insalata Verdure Arrostite (V)
  Gemischter Salat mit geröstetem Gemüse, Pesto und getrockneten Tomaten

Die Salate werden mit Brot serviert.

Desserts

• Tiramisù
  Italienisches Dessert mit cremigem Mascarpone, Löffelbiskuits, Kaffee und einem Hauch Kakao
• Gelato alla Vaniglia e Cioccolata
  Eine Kombination aus Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne
• Cannoli
  Knusprige italienische Cannoli mit einer cremigen Ricottafüllung und Pistaziencrumble
• Tartufo Limoncello
  Italienische Eisspezialität mit Limoncello
• Panettone al Pistacchio
  Klassischer Weihnachts-Panettone mit Pistazien, serviert mit Vanilleeis
• Parfait all’Amarena
  Vanilleparfait mit Amarena-Kirschen

Menü für Kinder

Pasta

• Pasta al Pomodoro (V)
  Traditionelle italienische Pasta mit Tomatensauce
• Pasta Burro e Parmigiano (V)
  Pasta mit cremiger Butter und Parmesan
• Pasta Ragù
  Pasta mit Bolognese-Sauce und Parmesan

Pizza Bambino

Kleine Pizza

• Pizza Margherita (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Parmesan, Mozzarella und frischem Basilikum
• Pizza Preston & Alice (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Pommes frites
• Pizza Prosciutto Cotto
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und gekochtem Schinken
• Pizza Salame
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Salame Milano

Bambino

• Ciao Italia
  Chicken Nuggets mit Pommes frites

Desserts

• Gelato
  Kugeln Vanille- und Erdbeereis, serviert mit Schlagsahne
• Tartufo Bambino
  Italienische Eisbombe mit süßem Bubblegum-Geschmack