Speisekarte Pizza van Enzo

Antipasti

• Brötchen (V)
  Brot mit marinierten Oliven, getrockneten Tomaten und Aioli

Pizza

• Margherita (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Parmesankäse, Mozzarella und frischem Basilikum
• Salame
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami
• Prosciutto Cotto
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken und Champignons
• Vegetariana (V)
  Pizza mit Saisongemüse
• Tartufo (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Trüffelkäse, gemischten Pilzen und Rucola
• Tonno
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Basilikumpesto und Kirschtomaten
• Napolitana
  Pizza mit gelber Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapernäpfeln
• Pollo
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Pulled Chicken, roten Zwiebeln und sonnengetrockneten Tomaten
• Piccante
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, roten Zwiebeln, Spianata Piccante und Chilistreifen
• Quattro Formaggi (V)
  Pizza mit Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmesankäse und Rucola
• Preston Palace *
  Pizza mit gelber Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Burrata, Rucola und Kirschtomaten

* Diese Pizza ist teilweise mit kalten Zutaten belegt.

Fragen Sie das Servicepersonal nach einem Salat als Beilage.

Specials

• Mamma Roma *
  Pizza mit Mozzarella, Taleggio, Lardo di Colonnata (luftgetrockneter Speck), Honig und Olivenpulver
• Enzo *
  Pizza mit gelber Tomatensauce, Mozzarella, Mortadella, Burrata und Pistazien.

* Diese Pizza ist teilweise mit kalten Zutaten belegt.

Fragen Sie das Servicepersonal nach einem Salat als Beilage.

Pasta

• Lasagne Bolognese
  Lasagne mit Bolognese-Sauce, Béchamelsauce und Parmesankäse
• Pasta Pesto (V)
  Pasta mit Parmesankäse, Pinienkernen, frischem Basilikum, Kirschtomaten, Knoblauch und Olivenöl
• Pasta Gamberetti
  Pasta mit geschälten Garnelen, roter Chili, Knoblauch, Weißwein und Petersilie
• Ossobuco
  Pappardelle mit Kalbshaxe, Tomatensauce und Gremolata
• Pasta Tartufo
  Ravioli, gefüllt mit Waldpilzen, in cremiger Trüffelsauce, mit gemischten Pilzen und Parmesankäse

Salate

• Insalata Burrata (V)
  Gemischter Salat mit San-Marzano-Tomaten, Burrata, frischem Basilikum und Olivenöl
• Insalata Salmone
  Gemischter Salat mit geräuchertem Lachs, Kirschtomaten, Artischocken und Sardellen
• Insalata Verdure Arrostite (V)
  Gemischter Salat mit geröstetem Gemüse, Pesto und getrockneten Tomaten

Die Salate werden mit Brot serviert.

Menü für Kinder

Pasta

• Pasta al Pomodoro (V)
  Traditionelle italienische Pasta mit Tomatensauce
• Pasta Burro e Parmigiano (V)
  Pasta mit cremiger Butter und Parmesan

Ciao Italia

• Hähnchennuggets
  Pommes frites mit Hähnchennuggets

Kleine Pizza / Pizza Bambino

• Pizza Margherita (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Parmesan, Mozzarella und frischem Basilikum
• Pizza Preston & Alice (V)
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Pommes
• Pizza Prosciutto Cotto
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und gebackenem Schinken
• Pizza Salame
  Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami 

Desserts

• Gelato
  Kugeln Vanille- und Erdbeereis, serviert mit Schlagsahne
• Tartufo Bambino
  Italienische Eistrüffel mit süßem Bubblegum-Geschmack