Visual-Silverado kerst

Feiertage Menü Silverado Bistro

Genießen Sie während der Feiertage ein festliches Dinner im Silverado Bistro!

V = vegetarisch oder vegetarisch möglich.
* Diese Speisekarte kann sich ändern.
 

Für ein Dinner im Silverado Bistro wird während der Feiertage ein Aufpreis von 22,50 € erhoben (zusätzlich zu einem Hotel-, Tages- oder Abendpaket).
* Dieses Feiertage Menü ist am 24., 25. und 26. Dezember verfügbar 

Amuse

  • Brot mit Aufstrichen

Kalte Vorspeisen

  • Ensalada de Tuna: Thunfischtatar serviert mit Avocadosalat
  • Carpaccio Mexicano: Fein geschnittenes geräuchertes Rinderfilet serviert mit Pekannüssen und gegrillter Padrón-Mayonnaise
  • Tortilla de Queso de Cabra (V): Tortilla gefüllt mit Ziegenkäse und Pico de Gallo

Warme Vorspeisen


Gerichte

  • Filete de Taco: Knusprige Tortilla serviert mit würzigen Rinderfiletspitzen und Tomatensalsa
  • Camarones Fritos: Gebratene Garnelen serviert mit Mango-Habanero-Salsa und gemischtem Salat
  • Empanada (V): Empanada mit Manchego, Pico de Gallo und Mesclun-Salat

Suppen

  • Sopa de Langosta: Hummersuppe serviert mit Garnelen und Frühlingszwiebeln
  • Sopa de Champiñones (V): Klare Waldpilzsuppe mit Frühlingszwiebeln

Hauptgerichte

  • Filete de Lomo: Gegrilltes Rinderfilet serviert mit einer würzigen Rotweinjus, auf Wunsch mit gebratener Entenleber
  • Ojo de Bife: Gegrilltes Ribeye serviert mit Padrón-Pfeffersoße
  • Filete de Salmón: Gegrilltes Lachsfilet serviert mit Garnelen und Mango
  • Mezclado Parrilla: Mixed Grill mit Rinder-Picanha, Secreto Ibérico und Hähnchenschenkel, serviert mit Chimichurri
  • Brochetas de Pollo: Spieß mit Hähnchenschenkel serviert mit Ananas-Chipotle und Zartbitterschokolade
  • Yaca (V): Pulled Jackfruit serviert in einer Tortilla-Schale mit Kaktusblattsalat

Alle Hauptgerichte werden mit passenden Beilagen serviert.

Desserts

  • Caipirinha Congelada: Limettensorbet serviert mit Minze und dem brasilianischen Rum Cachaça
  • Mousse de Chocolate: Luftige Schokoladenmousse mit Haselnüssen
  • Pastel de Pecanas: Pekannusstorte mit Karamell, serviert mit Mocca-Eis
  • Taquitos: Kleine Pfannkuchen gefüllt mit Apfel und Birne, serviert mit Schlagsahne
  • Piña Colada: Parfait aus Piña Colada mit gerösteter Kokosnuss

 

  • Kaffee komplett: Kaffee nach Wahl, serviert mit verschiedenen Pralinen

Menü für Kinder


Vorspeisen

  • Tortilla de Pollo: Tortilla serviert mit Hähnchenstücken und Mais
  • Sopa de Maíz (V): Mexikanische Maissuppe

Hauptgerichte

  • Pollo a la Parrilla: Gegrilltes Hähnchenschenkel serviert mit Barbecuesoße und Pommes
  • Nuggets de Pollo: Hähnchennuggets serviert mit Pommes und Apfelmus
  • Albóndigas Vegetarianas (V): Vegetarische Bällchen in Tomatensoße, serviert mit Pommes

Nachspeise

  • Kinder-Eis: Zwei Kugeln Eiscreme serviert mit einer Überraschung

Spezielles Diät?

Haben Sie spezielle Ernährungsanforderungen, Allergien oder religiöse Überzeugungen? Unser Manager und Chefkoch stehen Ihnen zur Verfügung, um Ihre Fragen zu beantworten und Ihre Bedürfnisse zu besprechen.

Bitte informieren Sie die Reservierungsabteilung vor Ihrem Aufenthalt über Ihre Ernährungswünsche, indem Sie +31546542121 anrufen oder eine E-Mail an reserveringen@prestonpalace.nl senden, wenn Sie Ihre Buchung vornehmen.

Melden Sie sich während Ihres Aufenthalts auch beim diensthabenden Koch. Unsere Köche werden sich sofort um Ihre speziellen Wünsche kümmern und eine schmackhafte Mahlzeit für Sie zubereiten.

Einzelheiten

Bedingungen
  • Sie müssen im Voraus über die Preston Palace App buchen.
  • Kommen Sie zu der im Voraus reservierten Zeit.
  • Je nach Verfügbarkeit.